L'hébergement touristique joue la carte de l'écologie

Le concept de l’hébergement écologique, apparaît comme une tendance lourde, avec une prise de conscience des opérateurs et des consommateurs. Ils répondent au besoin du consommateur d’être en contact avec la nature et offrent des solutions peu couteuses, proposant un dépaysement tout près de chez soi.

Ces hébergements insolites sont apparus à l’initiative des campings, rafraichissant le concept du “plein air”, mais également à l’initiative des hôteliers. Parallèlement, les labels “environnement” sont en plein essor depuis cinq ans, illustrant l’engagement des opérateurs qui y ont vu la possibilité d’appréhender autrement la gestion des ressources et dépenses, mais aussi de répondre à une prise de conscience collective, comme Huttopia ou la Cabane en l’air. Elles sont les exemples types de l’éco-construction adaptée à l’hébergement touristique et notamment à l’hôtellerie de plein air avec intégration paysagère, réalisation écologique, économie d’énergie…

D’autres hébergements atypiques sont apparus dans le paysage touristique : tipis indiens, yourtes mongoles, roulottes tsiganes…Hébergements nomades à l’origine, ils rencontrent un vif succès auprès de clientèles en quête d’évasion : Yourtes and breakfast, réseau créé par une entreprise qui loue des yourtes, recense 66 sites.

L’offre “roulotte” étant suffisamment structurée, le groupe Smartbox, spécialisé dans l’organisation et la conception de séjours, a lancé la commercialisation d’un coffret séparé en 2008. L’enthousiasme des Français pour ces concepts est tel que les taux de progression des ventes ont été, en 2006 et 2007, de 200 %, et de 70% en 2008. La demande pour ce type de produits est réelle ; c’est plutôt l’offre qui manque. Pour soutenir la création d’hébergements insolites, Smartbox soutient les porteurs de projet offrant un appui technique et commercial par une garantie de nuitées vendues. Le directeur de production explique l’engouement pour ce type d’offre dans une tendance de fonds qui trouve son origine à la fois dans un produit différent, près de la nature, peu coûteux et une réponse à une nouvelle façon de consommer les produits touristiques, orientée sur une thématique et non sur une destination.

Parallèlement au développement de ces concepts d’hébergements “écolos”, “aventure” ou insolites, l’essor des labels “verts” souligne la prise de conscience environnementale de l’offre. Parmi eux, on peut citer la Clé Verte, l’Écolabel européen datant de 2006, Green Globe et enfin, les certifications Iso 14001 (toute l’offre des hôtels Ibis) et HQE (qualité de la construction).

L’enjeu est tel que le nouveau référentiel de la classification hôtelière 2009 a prévu un chapitre “développement durable” et que les aides régionales à l’amélioration de l’hôtellerie, de l’hôtellerie de plein air intègrent progressivement dans leurs cahiers des charges des éléments du développement durable…